Alicia A, Fernández Distel - El Puco
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Los autores compartiendo un mismo espacio de formación (el Museo Etnográfico de la Facultad de Filosofía y Letras de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Buenos Aires y llegando al mismo grado de su formación ambos son doctores de esa vetusta Casa de Estudios), concibieron con más de 70 años de distancia dedicarse a la forma cerámica llamada PUCO. El PUCO, vasija de barro cocida, es una escudilla o cuenco. En Jujuy y Salta, se llama del modo ancestral, del quichua p’úku, “plato” (Diccionario de Americanismos de Salta y Jujuy, Salta 2006). Volver a su morfología y manufactura, a su decoración, a su uso más frecuente en gastronomía es un imperativo.
Editorial: Mundo Gráfico
Año: 2026
